Chef de Cuisinie Polyvalent H/F - Pôle Emploi

Nous cherchons un chef de cuisine polyvalent pour notre restaurant spécialisée cuisine indienne.

Sous l'autorité du directeur du restaurant, vous êtes l'acteur principal du secteur cuisine.

Vos missions seront :

. Elaboration des plats, de l'entrée au dessert.
. Suivi et gestion des stocks
. Elaboration des menus
. Encadrement du personnel de cuisine.

Travail en coupure du mardi au samedi.
Vous êtes présents sur les services du midi et su soir.
Horaire de travail : 11H - 14H et 18H - 22H.

Experience : 3 An(s) - Cuisine indienne

Compétences : Dresser des plats pour le service, Cuisinie indienne

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle