
Serveur - Serveuse Petit Déjeuner H/F - Hotel les Loges du Parc
- Gérardmer - 88
- CDI
- Hotel les Loges du Parc
Les missions du poste
Hôtel 3 étoiles à Gérardmer, de 38 chambres et suites, idéalement placé entre centre-ville et lac, éco labellisé Clef Verte et thématisé, recherche un serveur/une serveuse de petit déjeuner, dynamique, souriant(e), ayant l'esprit d'équipe et l'amour du travail bien fait, dans une démarche éco-responsable.
A pourvoir à partir du 1er septembre.
CDI modulé à temps plein 35 h, avec 1 jours de repos hebdomadaire.
Prise de poste à 7 pour la mise en place, la décoration et l'ouverture de l'hôtel.
Service de 8 à 10 : accueil chaleureux des clients, approvisionnement du buffet, débarrassage des tables, remise en place
Nettoyage de 10 à 12.30 voire 13 : vaisselle, nettoyage, préparation des denrées pour le lendemain, entretien des communs
Fin de journée à 13.
Salaire horaire brut à partir de 12.30 EUR. Évolution si engagement et envie de progresser.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Veiller à la présentation soignée des plats
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.