Chef d'Équipe Magasinier - Conseil Departemental de l'Isere H/F - Fonction publique Territoriale

Assurer les missions d'un magasinier en Cuisine Mutualisée
Assurer l'encadrement fonctionnel des deux chauffeurs livreurs.
Assurer l'encadrement fonctionnel de l'agent dédié à l'allotissement.
Assurer les commandes et planifier les livraisons des fournisseurs.
Assurer le planning de livraison des chauffeurs de la CMC en prenant en compte la sécurité et l'ergonomie sur les postes de travail Assurer et valoriser le tri des déchets.
Assurer les commandes de produits d'entretien et de produits jetables (barquettes, films, étiquettes etc.)

Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement
Veiller à la salubrité et à la conservation des produits
Réceptionner et contrôler les livraisons Responsabilité de la réception et expédition des denrées et produits
Renseigner et/ou archiver les documents de traçabilité

Titulaire du permis B
Titulaire du permis C apprécié

Capacité d'encadrement
Connaissance des produits et de leurs conditions d'utilisation
Sens de l'organisation
Rigueur
Capacité à travailler en équipe
Capacité à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Autonomie
Réactivité
Savoir anticiper
Connaissance des gammes de denrée
Connaissance des règles de gestion des stocks alimentaires
Connaissance de la réglementation hygiène et sécurité
Esprit d'initiative
Connaissance et pratique des progiciels métiers