Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Synchronicite

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique, pour notre pizzeria. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé(e) de concevoir des plats savoureux et innovants tout en supervisant l'ensemble des opérations culinaires. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en veillant à la qualité des préparations et à la satisfaction de notre clientèle.
Responsabilités
Concevoir et élaborer les menus en respectant les normes de qualité et d'hygiène
Préparer les aliments avec soin et créativité, en utilisant des techniques culinaires variées
Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne répartition des tâches et une formation continue
Gérer l'approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires, en respectant les règles de manipulation des aliments
Assurer le bon fonctionnement de la cuisine au quotidien, en veillant à l'organisation et à la propreté des lieux
Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace
Analyser les retours clients pour améliorer constamment l'offre culinaire

Experience : 24 Mois

Compétences : Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.