Cuisinier - Cuisinière en Restauration Traditionnelle H/F - Leon de Bruxelles

Vous êtes chargé(e) de la cuisine en restauration traditionnelle. En moyenne 170 couverts/jour.
Travail en équipe.
Travail sur produits frais.
Les services sont à assurer le midi, le soir et les week-ends selon un planning diffusé en amont.

Poste à pourvoir immédiatement.

Experience : 6 Mois

Compétences : Techniques de conditionnement, Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle