Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Maison de la Tarte

Nous recherchons un(e) boulanger-pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.

Profil recherché :

- Minimum 5 ans d'expérience en boulangerie-pâtisserie artisanale

- Polyvalence souhaitée : maîtrise de la fabrication de pains et pâtisseries

- Travail 100% artisanal, sans utilisation de produits surgelés

- Rigueur, dynamisme, autonomie et goût du travail bien fait

Conditions de travail :

- Contrat en 39h/semaine

- Travail du lundi au samedi (repos le dimanche)

- Horaires : prise de poste entre 3h et 4h du matin jusqu'à 10h30

- Heures supplémentaires payées

Salaire à négocier selon profil et expérience

Congés :

- 1 semaine en juillet

- 2 semaines fin octobre / début novembre

- 2 semaines fin février / début mars

Vous souhaitez évoluer dans une entreprise familiale qui valorise la qualité artisanale et le savoir-faire ? N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.

Experience : 5 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie