Adjoint·e au Responsable de Production H/F - les Volailles de Keranna

Les Volailles de Keranna, entreprise spécialisée dans l'abattage, la découpe et le conditionnement de volailles recherche un/une Technicien/cienne process Co-Produit (H/F).

Filiale depuis 2015 du Groupe agroalimentaire LDC et faisant partie du pôle SBV, le site emploie plus de 600 salariés et a investi ces dernières années pour se doter d'un nouvel outil de production très performant qui fait du site l'un des plus modernes de France.Vous secondez le responsable de production dans ses tâches.
Vous animez les équipes en respectant les objectifs fixés par le directeur de production.

Vous réalisez les activités suivantes :
- Suivi des plannings de production
- Respect des objectifs
- Suivi des tableaux de bord et mise à jour si besoin
- Mise en place d'actions correctives si nécessaire en cas d'arrêt
- Contrôle des pertes matières et veille à l'optimisation des rendements des équipes
- Utilisation du logiciel de production
- Hiérarchise, anticipe et prend les décisions pertinentes
- Traçabilité
- Respect des cahiers des charges

Savoir :
Connaissance des étapes CCP/PRPO du process de son atelier

Savoir Être :
Eprit d'équipe
Respect des règles
Adaptabilité
Capacité à fédérer
Force de proposition

Rythme de travail :
vous êtes en "forfait jour" pour votre temps de travail hebdomadaire
vous êtes amené/e à travailler en horaires de journée et en horaires décalés

Avantages :
Prime annuelle conventionnelle
Prime de compensation forfait jour + RTT
Prime sur objectifs, prime de transport, tickets restaurant
Prévoyance Incapacité, Invalidité, Décès, Mutuelle Frais de santé
Accord d'intéressement, Accord de Participation, Plan Epargne Groupe

Qualification : Agent de maîtrise - coefficient 230

Profil :
idéalement, vous avez une formation Bac +3 à +5 en production/diplôme d'ingénieur ou une expérience significative sur un poste similaire
Vous avez un BTS en IAA ? Vous êtes conducteur/trice de ligne et souhaitez évoluer ? Les candidatures de personnes issues du terrain peuvent être étudiées.

Poste à pourvoir dès que possible

Experience : Débutant accepté - si formation

Compétences : Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production, Optimiser les processus de production pour réduire les déchets, Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Organiser le travail d'une équipe, Prévenir et résoudre les conflits, Planifier les opérations de production selon les commandes, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier, Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de volaille