Chef Cuisinier - Cuisinière H/F - Ravioli Nord est

Recherche d'un chef cuisinier spécialisé dans la fabrication de pâtisserie chinois et des raviolis.
Responsable d'une équipe de 4 personnes.

39 heures par semaine.
Congés les Lundi et Mardi.

Experience : 10 An(s)

Compétences : Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats, Promouvoir le restaurant via des canaux marketing, Dresser des plats pour le service, Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Parler une ou plusieurs langues étrangères, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, patisserie et raviolis chinois

Langues : Chinois (Mandarin) exigé

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.