
Responsable de Site Cuisinant H/F - Billie & Co
- Bourg-lès-Valence - 26
- CDI
- Billie & Co
Les missions du poste
Billie&cö, c'est la solution de restauration d'entreprise sur-mesure. Nous proposons une offre gourmande, variée et flexible permettant de créer une restauration conviviale du quotidien.Vous recherchez des horaires du lundi au vendredi sans coupure et uniquement en semaine?
Nous recherchons un responsable de site cuisinant H/F- 65 couverts jour
Être employé(e) chez Billie&cö, c'est travailler, cuisiner, servir et ce dans une bonne ambiance, dans un environnement agréable. Nous recherchons quelqu'un qui soit modulable, qui aime le sens de la relation client.
Tes responsabilités
- Réaliser la production des plats cuisinés, et du snacking
- Coopérer et veiller à la qualité de la production des entrées et des desserts
- Accueillir, servir à l'assiette et encaisser les clients
- Entretien de la salle et de la cuisine selon les règles d'hygiène
- Assurer la gestion globale du site (la gestion des coûts, des marges et le suivi des ratios), la passation des commandes et l'élaboration des menus
- Vous êtes le garant du concept Billie&cö dans sa globalité et travailler avec une personne
Avantages :
Réductions tarifaires
Horaires :
Du lundi au vendredi
Repos le week-end
Travail en journée
Rejoindre Billie&cö, c'est d'avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine au valeur familiale forte.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide