
Chef - Cheffe de Cuisine en Restauration Indienne H/F - Pôle Emploi
- Bordeaux - 33
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous aurez la responsabilité d'une équipe de deux commis dans un restaurant indien.
Préparation de plats et accompagnements.
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, esprit d'équipe.
Vous serez accompagné/e et formé/e tout au long de votre intégration
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Cuisine du monde, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Dresser des plats pour le service, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Encadrer et coordonner une équipe, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.