Assistant Vinification pour Vendange H/F - PROMAN

Votre agence d'intérim PROMAN recrute deux assistants vinification H/F.

Vous aurez pour mission d'assister les cavistes dans les travaux de réception des mouts et les premiers traitements en cuverie.

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Profil idéal : assistant vinification H/F

Compétences requises :
- Connaissance des techniques de vinification et de traitement des mouts.
- Capacité à effectuer les tâches de réception des mouts.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité en cuverie.
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
- Capacités de travail en équipe et bonne communication.
- Compétence dans l'utilisation d'outils et de matériels liés au secteur viticole.

Qualités professionnelles :
- Autonomie et réactivité face aux imprévus.
- Esprit d'initiative et envie d'apprendre.
- Aptitude à travailler dans des conditions parfois exigeantes (puissance sonore, chaleur, etc.).
- Sensibilité aux enjeux environnementaux et durables dans la viticulture.

Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons des assistants vinification H/F, diplômés en vigne et vin. Vous avez une bonne connaissance des processus de vinification et des compétences pour assister nos cavistes dans les travaux de réception des mouts et des premiers traitements en cuverie. Un niveau d'études minimum de CAP ou équivalent en viticulture est requis.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.