Chocolatier H/F - Manpower

Depuis plus de 60 ans, notre entreprise familiale cultive l'art du chocolat avec passion, exigence et créativité.

Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Chocolatier(ère) talentueux(se) pour rejoindre notre atelier de production à Haguenau, au c½ur de notre savoir-faire artisanal.
- Préparer et tempérer les masses (ganaches, pralinés, fourrages?)
- Réaliser les moulages, enrobages, découpes et finitions
- Maîtriser les équipements (Chefcut, enrobeuses, moules)
- Garantir la qualité visuelle et gustative des produits
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

- Diplômé(e) d'un BTM Chocolatier ou équivalent (CAP, MC, BM?)
- Expérience de 2 ans en chocolaterie artisanale ou semi-industrielle
- Autonome, rigoureux(se), créatif(ve) et passionné(e) par le produit
- Sens du détail et goût du travail bien fait

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 04-08-2025 Durée : 1 mois renouvelable