CuisinierEre Traditionnelle H/F - Menco

MENCO est une société de travail temporaire et de recrutement indépendante à taille humaine dont le siège social est à Nantes. Crée depuis 2013 et implantées sur plus de 30 villes comme Bergerac, Lorient, Quimper, Nantes, Rennes, Evreux, Dijon, Tours, Flers, Brest, Arras, Paris, Rungis, Strasbourg, Mulhouse, nos agences sont composées de collaborateurs permanents expérimentés et autonomes, connaissant parfaitement leur métier et désireux d'apporter des solutions sur mesure à leurs clients.Menco recherche un(e) Cuisinier(ère) traditionnelle (H/F).

Votre mission :
- Préparer les plats chauds et froids selon les recettes maison et la carte du moment
- Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages dans le respect des traditions culinaires françaises
- Participer à l'élaboration de la carte (propositions de plats, suggestions du jour)
- Gérer les stocks et les commandes en lien avec le chef
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Expérience confirmée en restauration traditionnelle appréciée
- Goût pour le travail bien fait et les produits frais
- Dynamique, autonome et organisé(e)
- Capacité à travailler en équipe dans une bonne ambiance