Boulanger H/F

Née en 2014, la Maison Chez Meunier a été imaginé comme un lieu où chaque moment de la journée devient gourmand et où l'on partage les bonnes choses du quotidien. Du fait maison, du frais, de la créativité, de la gourmandise et une très large gamme de pains BIO.

Nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, vous participez à faire vivre à nos clients une expérience unique et gourmande.Sous la responsabilité du responsable boulanger,
- Vous participez à la fabrication de la gamme des produits boulangerie.
- Vous êtes en charge de la conduite de la fermentation
- Vous pétrissez et façonner les pâtes
- Vous serez en charge des cuissons, de la conduite de fours et des refroidissements
- Vous entretenez le matériel, les locaux
- Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire

- Etes titulaire d'un CAP / BEP / Bac Pro métiers de l'alimentation dans un poste similaire
- Vous êtes Autonome, dynamique, vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication.
- Vous aimez le Challenge, le précision et la créativité
- Vous maitrisez les bases en boulangerie
- Avoir envie de travailler, être courageux(se), motivé(e) et passionné(e).

Ce poste est évolutif vers un CDI