PizzaïoloA H/F - La Lupa
- Rennes - 35
- CDI
- La Lupa
Les missions du poste
Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !
La Lupa ce sont les grands classiques de la cuisine italienne. Cette charmante trattoria à l'ambiance méditerranéenne offre une expérience unique à ses clients.
Travailler à La Lupa c'est privilégier le confort avec un seul objectif : s'assurer que chacun se sente à la maison !
Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux :
- - Instagram : @restaurant.lalupa
- Facebook : La LupaTu es précis(e), rigoureux(se) et animé(e) par la passion de la pizza ?
Tu maîtrises les techniques culinaires italiennes et souhaites rejoindre une équipe professionnelle et bienveillante ?
Alors cette opportunité est faite pour toi !
En tant que Pizzaiolo(a), tu gères de manière autonome la préparation des pizzas en appliquant nos standards de qualité. Véritable artisan de la pizza, tu mets ton savoir-faire au service de nos clients et de leur satisfaction.
TES MISSIONS :
- Préparer et cuire des pizzas avec rigueur et constance
- Gérer la mise en place et la préparation des pâtes et garnitures
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Organiser et optimiser les stocks et le stockage des denrées
- Utiliser notre matériel professionnel pour plus de confort : diviseuse, bouleuse, presse à chaud
- Contribuer à la satisfaction des clients par des pizzas régulières et savoureuses
CE QUE NOUS PROPOSONS :
- Contrat : CDI à pourvoir mi Septembre
- Horaires : 41h/semaine
- Salaire : 1 800 € nets selon profil
- Une équipe solide et bienveillante pour t'accompagner dans cette nouvelle aventure
Le profil recherché
CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI :
Savoir-faire :
- Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons de pizza
- Connaissance parfaite des denrées alimentaires et de leur stockage
- Rigueur et sens de l'organisation
Savoir-être :
- Autonomie, précision et régularité dans le travail
- Esprit d'équipe et bonne humeur
- Capacité à évoluer dans un environnement dynamique et exigeant
Motivation :
Véritable passionné(e), tu justifies obligatoirement d'une expérience réussie au sein d'un établissement italien et tu souhaites t'investir dans un projet ambitieux où ton talent sera reconnu.