Chef de Rang H/F - WESTOTEL Pornic - Côte de Jade

WESTOTEL Pornic - Côte de Jade est un hôtel 4* de 100 chambres & Suites idéalement situé avec vue sur la Ria. Il propose à sa clientèle une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (19 salles de séminaires), un espace bien-être, une salle de sport et une piscine.Rejoignez notre équipe au poste de Chef de rang (H/F) !

Nous recherchons pour ce poste une personne ayant à coeur la satisfaction client et sachant s'adapter aussi bien à une clientèle individuelle que groupe.

En collaboration avec l'équipe restauration, vous serez en charge des missions suivantes :
- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients.
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe).
- Assurer les encaissements.
- Fidéliser notre clientèle.

Doté(e) d'une bonne présentation, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe.
Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins deux ans sur un poste similaire.
Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.
Rémunération : 2390.27€ brut mensuel + 50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri.

Les + :
- Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e).
- Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.);
- - 30% de réduction sur l'ensemble de notre offre.
- Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.