Demi-Chef de Partie H/F - Pôle Emploi

Rejoignez les Coeurs Marines
Les Cures Marines c'est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous oeuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l'expérience client un mémorable moment.
Missions :
En tant que Demi-Chef de Partie, vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.

COMPETENCES REQUISES :
- CAP-BEP Cuisine ou expérience significative
- Expérience requise
- Esprit d'équipe
- Rigueur et méthode
- Capacité d'écoute et d'adaptation
- Sens du détail et de la qualité

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire