
Commis - Commise de Cuisine H/F - Sam And Pates
- Tourcoing - 59
- CDI
- Sam And Pates
Les missions du poste
Nous recherchons un commis de cuisine pour venir en soutien et assister le cuisinier, dans la préparation des plats.
Vous serez formé(e) et accompagné(e) au process de l'établissement pour gérer les missions suivantes :
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,
La préparation des plats,
De maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,
De participer à la réception et au stockage des marchandises,
D' appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillerez uniquement pour le service du soir :
Lundi, Mardi, Jeudi et Dimanche : 18h30 à 23h45
Vendredi et Samedi : 18h30 à 01h30.
1 jour de repos le mercredi
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide