Commis de Salle H/F - Les restaurants de Lille

La Braderie de Lille arrive à grands pas, et on a besoin de renfort en salle ! Le Groupe Restaurants de Lille cherche à étoffer ses équipes avec des commis de salle dynamiques, volontaires et motivés, pour accompagner nos équipes pendant les services intenses à venir.

Vos missions principales
(En soutien des serveurs, en autonomie selon profil) :
- Préparer la salle avant chaque service : mise en place des tables, vérification de la propreté, organisation de l'office
- Accueillir les clients avec le sourire, les installer, présenter les menus
- Connaître la carte et les produits proposés, répondre aux questions de base
- Assurer un bon service en aidant au dressage, débarrassage, remise en place des couverts, réassort des consoles
- Donner un coup de main au bar en appui au barman : réassort, aide à la préparation des boissons

Profil recherché :
- Une première expérience en salle est un plus, mais tous les profils sont bienvenus
- Bonne présentation, respect de la tenue, sens du détail et de l'accueil
- Ponctualité, rigueur, esprit d'équipe et polyvalence sont essentiels

Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler au coeur de l'un des plus grands événements de l'année à Lille
- Rejoindre un groupe dynamique avec des équipes bienveillantes
- Bénéficier d'une ambiance conviviale, d'un encadrement solide, et de vraies opportunités
- Vivre une expérience rythmée, enrichissante et formatrice

Contrats proposés :
CDI / CDD (y compris Braderie)
Temps plein ou Temps partiel
Idéal pour un job saisonnier, un complément d'activité ou un premier pas en restauration !

Si vous postulez à cette offre, vous recevrez un mail de convocation pour un entretien avec le recruteur le 21 août. Merci de vérifier vos mails.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle