Pâtissier·ère Créatif·ve et Passionné·e - CDI 25H H/F - La Cantine des Délices

Concept store sucré salé au coeur de Saint Genis les OllieresVous êtes passionné-e de pâtisserie, curieux-se, créatif-ve, et pas que?
Vous avez envie de participer à l'aventure d'un lieu unique, où l'on ose, on invente et on partage ?
La Cantine des Délices, notre futur concept store gourmand et chaleureux qui ouvrira ses portes en Octobre 2025 à Saint Genis-les-Ollières, cherche un-e pâtissier-ère unique en son genre.

Votre mission, si vous l'acceptez :
Réaliser des pâtisseries artisanales sucrées et salées, avec coeur, audace et imagination mais pas que.
Participer à la vie du concept store : accueil client, service, mise en place, communication etc.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la gestion des stocks et à l'organisation du concept store.

Le profil qu'on rêve de trouver :
Diplômé-e en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent).
Créatif-ve, passionné-e, au fait des dernières tendances, toujours prêt-e à revisiter les classiques ou à inventer le prochain best-seller.
Vous aimez l'idée de participer à un projet qui ne ressemble à aucun autre, où tout est à imaginer.
Polyvalent-e et enthousiaste, vous aimez travailler en équipe, contribuer à une ambiance conviviale et êtes prêt-e à mettre la main à la pâte (au propre comme au figuré !).
Si vous aimez le fromage et l'événementiel c'est un plus.
L'expérience compte, mais votre énergie, votre sourire, votre état d'esprit et votre dynamisme sont nos critères n°1.

Ce que nous vous offrons :
Un CDI de 25h/semaine dans un cadre bienveillant et stimulant.
Un lieu unique qui vous laissera exprimer votre créativité.

Pas de coupure, pas de week-end (sauf rares exceptions lors d'événements).

Experience : 12 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, CAP pâtissier, Connaissance des tendances en pâtisserie, Décoration de gâteaux, Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM), Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Accueillir, orienter, renseigner un public, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, Confectionner des pâtisseries, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, Organiser, aménager un espace de vente, Planifier les opérations de production selon les commandes, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.