Boucher·ère Expérimenté CDD ou CDI H/F - le Marche de Filiz

Poste : Boucher expérimenté, CDD ou CDI
Horaires : Variable, 30h/semaine, travail les week-ends.
Salaire brut : entre 1700€ et 2500€
Rémunération selon expérience

Nous recherchons un boucher (H/F) avec un minimum de 1 an d'expérience pour rejoindre notre équipe.

Compétences requises :
Maîtrise des techniques de découpe de la viande.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Sens du service client et bonne présentation.
Organisation et capacité à prendre des décisions.
Si vous êtes intéressé(e), veuillez nous contacter via notre espace France Travail.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Machine de découpe de viande, Techniques de conservation de la viande, Techniques de découpe de viande, Techniques de ficelage des viandes, Techniques de marinade de viande, Techniques de présentation de produits en boucherie, Utilisation de machines à désosser, Découper, désosser, parer de la viande, Accueillir, orienter et renseigner un client, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Conseiller les clients sur les types de viandes, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Définir des besoins en approvisionnement, Gérer les stocks de viandes et de produits associés, Identifier les types et morceaux de viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Promouvoir les produits auprès des clients, Réaliser la salaison d'une viande, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.