Responsable Boulangerie Patisserie H/F - Pôle Emploi

Vous gérez une boulangerie-pâtisserie traditionnelle avec une équipe de 8 personnes.
Vous êtes impérativement du métier (maîtrise des pousses, de l'enfournage et du défournage, production, mise en vitrine, gestion des stocks, gestion du personnel etc.) et avez pour objectif de développer le chiffre d'affaire.
Horaires et salaire à négocier avec le recruteur.
Logement possible.

Experience : 5 An(s) - en boulangerie pâtisserie

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits, Organiser le traitement des commandes

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie