Responsable Qualite Site H/F - Groupe Biscuits Bouvard

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.Filiale du groupe français Biscuits BOUVARD, la société PIDY est spécialisée dans les produits prêts à garnir. Nous offrons depuis plus de 50 ans des produits de qualités aux professionnels des métiers de bouche, comme aux particuliers. Nos gammes sont fabriquées dans nos propres usines, en France, en Belgique et aux Etats-Unis.

Notre usine basée à Halluin est à la recherche de sa/ son futur(e) Responsable Qualité Site.

Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur d'Usine, vous serez en charge de :
Qualité & Hygiène
Garantir une bonne corrélation entre les attentes qualité et le terrain : contrôles produits et blocage/déblocage éventuel, s'assurer de la conformité des produits finis, des co-produits, réponse aux non-conformités suite aux audits internes et externes
Garantir la sécurité alimentaire des produits finis fournis au client par la mise en place et le suivi de la démarche HACCP
Garantir la conformité aux normes et réglementations : s'assurer que l'entreprise respecte les normes et réglementations en matière de qualité et hygiène. Tenir à jour les dossiers et les registres requis pour prouver la conformité de l'entreprise
Garantir des conditions d'hygiène nécessaires à la bonne réalisation des fabrications
Assurer la conformité des produits finis, dans le respect des attentes clients et de leur cahier des charges
Assurer le suivi de nos fournisseurs et prestataires de service en conformité avec le cahier des charges
Manager une équipe Qualité, Hygiène, Environnement (assurer la performance et l'évolution des collaborateurs, assurer le reporting qualité et environnement du site auprès du CODIR et de la direction du groupe)

Environnement
Suivre et analyser les indicateurs environnementaux
Alerter la Direction de toutes dérives en terme environnemental
En partenariat avec le groupe, assurer le suivi et la mise en place du plan d'action sur les évolutions de la réglementation
Former le personnel aux règles associées
S'assurer du suivi, la réalisation et la conformité des contrôles réglementaires
Garantir la conformité aux normes et réglementations : s'assurer que l'entreprise respecte les normes et réglementations en matière environnementale
Déployer la politique environnementale du groupe en concertation avec le Directeur d'Usine

Être présent sur le terrain pour :
Apporter une expertise sur les aspects techniques et comportementaux de la sécurité, qualité, hygiène et environnementale
S'assurer régulièrement que les règles et procédures applicables sont pertinentes et adéquates
Contrôler l'application des règles, des instructions et l'avancement des mesures correctives et d'amélioration
Participer à la mise en oeuvre des plans d'actions en matière de sécurité, qualité, hygiène et environnementale à court terme
Contribuer au développement des compétences en matière de santé, de sécurité, de qualité, d'hygiène et environnementale des interlocuteurs clés
Faciliter l'échange et le partage d'activités et/ou de bonnes pratiques en matière de santé et de sécurité, de qualité, d'hygiène et environnementale entre les sites de sa zone d'exploitation

- Bac +5 ou équivalent QHSE
- Expérience dans une fonction qualité

Compétences :
- Connaissance des techniques d'audit
- Capacités relationnelles, pédagogiques, qualité de contact et de représentation avec l'extérieur
- Savoir-faire et savoir être en situation de crise
- Bonne capacité d'analyse et de synthèse
- Maîtrise de l'outil informatique et des logiciels de bureautique
- Maîtrise de la Iangue Anglaise et Française
- Sens de l'observation, de l'écoute et une bonne capacité d'analyse
- Signaler et geler tout processus qui n'adhère pas aux exigences de la norme
- Leadership pour manager - fédérer une équipe et les collaborateurs du site (capacités de communication et de coordination)
- Rigoureux(se), méthodique, force de proposition
- Grande sensibilité produit et approche terrain
- Capacités d'analyse, de contrôle et de synthèse
- Maitriser des techniques microbiologiques