
Manager de Restaurant H/F - Mc Donald's
- Haguenau - 67
- CDI
- Mc Donald's
Les missions du poste
Vos missions :
- Manager une équipe (Cuisine, Comptoir, Drive, Salle)
- Gérer l'ouverture ou la fermeture du restaurant
- Gérer les stocks, commandes, inventaires
- Coordonner la formation des nouveaux salariés en animant une équipe de formateurs spécialisés
- Coordonner les opérations Marketing
- Gérer la caisse
- Optimiser les performances commerciales du restaurant
- Garantir la satisfaction clients
- Respecter les normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire
Des formations internes et externes (Diplôme reconnu par l'état) vous permettrons d'accéder aux postes de Direction
Vous avez une première expérience en management dans le secteur de la restauration?
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et avoir des responsabilités?
N'hésitez pas à postuler
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Recruter et intégrer une personne, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer la gestion administrative et financière d'une activité, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Restauration de type rapide