Agent Polyvalent Entretien - Restauration - Mairie de Leguevin H/F - Fonction publique Territoriale

Membre de la Communauté d'Agglomération du Grand Ouest Toulousain, la Ville de Léguevin, située à l'ouest de Toulouse, bénéficie d'un cadre de vie attractif et offre les facilités d'une petite ville et la tranquillité de la campagne.
Commerçants, artisans, professionnels et services de proximité assurent le confort nécessaire auprès de 10 000 habitants de la commune.
La Ville de Léguevin est dotée d'équipements et de services de qualité avec ses 180 agents répartis en 4 pôles fonctionnels (Administration générale / Technique et Développement Durable / Vie locale, associative et implication citoyenne / Social, enfance et jeunesse).La Ville de Léguevin recrute un(e) agent(e) polyvalent(e) entretien/restauration. Placé(e) sous l'autorité des responsables des service entretien et restauration, l'agent fait parti(e) d'une équipe de 25 personnes rattachées au Pôle Technique.

Missions d'entretien :
- Aérer les locaux,
- Aspirer ou balayer les sols,
- Nettoyer et désinfecter les sols et les surfaces contact,
- Dépoussiérer,
- Enlever les toiles d'araignées,
- Vider et sortir les poubelles,
- Nettoyer les sanitaires et désinfecter,
- Assurer le nettoyage de fond durant les vacances scolaires.

Missions de restauration :
- Préparer, dresser les plats froids (hors d'½uvres, fromages, desserts),
- Participer au montage de la salle (dressage table),
- Effectuer le service,
- Débarrasser les tables et plateaux,
- Participer à la plonge,
- Participer à l'entretien des locaux,
- Respecter les règles d'hygiène (matériel, plans de surfaces, contrôle des températures, plats témoins...),
- Effectuer le service durant les vacances scolaires (centre de loisirs),
- Assurer le nettoyage de fond des réfectoires et/ou cuisines durant les vacances scolaires.

Compétences requises :
- Expérience en restauration collective est un plus
- Connaissances des normes HACCP obligatoire

Savoir-être :
- Sens du travail en équipe
- Rigueur dans les consignes
- Qualités relationnelles
- Sens du service public
- Réactivité et autonomie