Serveur sur le Plateau de Retord 01200 H/F - chez Lisa Katia

Le restaurant se situe sur le plateau de retord (station de ski de fond) en montagne à 20 minutes de Valserhône.
Endroit bucolique, nature, des belles randonnées.

Le restaurant propose une carte'fait maison' avec des produits locaux dans une ambiance familiale et conviviale.
Capacité restaurant maximum 30 couverts.
Carte déjà créer avec les spécialités (Rosti suisse, fondue Jurassienne, tartare de boeuf, brasérade ect...

Le Poste :
Recrute personne dynamique, souriant et motivé pour poste en salle(H/F) avec prise de poste rapide pour début Aout à octobre.
Savoir faire du bar, dessert, et gérer l'encaissement.
Le bar est ouvert pendant le service du midi.

Expérience : minimum 2 ans.

Petite Brigade 2 à 3 personnes.
Savoir envoyer au minimum 30 couverts en gérant le stress, être très organisé(e) et travaillez dans la propreté.
Connaître HACCP.

Les Conditions :
Contrat : CDD Saisonnier, de début Aout à fin octobre possibilité de continuer pour la saison hivernale (décembre à Mars)
Rémunération : 1600 € Net
Temps de travail : contrat 35 heures

Travail en journée continue sauf le samedi en coupure.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Français exigé

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).