
Chef de Rang H/F - Brasserie Zai-Zai
- Dinan - 22
- CDI
- Brasserie Zai-Zai
Les missions du poste
Au sein d'une brasserie de la gare de Dinan, vous serez en charge de la mise en place de la salle, de l'accueil, du conseil, du service des clients et de l'encaissement, sans oublier de nettoyer les locaux. Service au plateau avec environ 30 couverts par chef de rang
Avantage entreprise : crèche entreprise possible. 3 jours de repos par semaine fixes
Rémunération selon expérience et profil
Contrat en CDI avec heures annualisées.
Débutant accepté(e) si diplômé(e) ou 2 ans d'expérience car poste nécessitant de l'autonomie, sens de l'organisation.
Candidature : vous présentez en dehors des heures de coup de feu ou par mail
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur poste similaire
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Evacuer et trier des déchets, des produits, Procéder à l'encaissement, Parler une ou plusieurs langues étrangères, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Garantir la satisfaction du client
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle