
Cuisinier·e en EHPAD H/F - Cos la Colagne
- Marvejols - 48
- CDD
- Cos la Colagne
Les missions du poste
L'EHPAD COS La Colagne recherche dans le cadre de remplacements sur congés un/e cuisiniere/e en CDD.
Les compétences attendues sont : capacité à décliner des repas en textures modifiées, de travailler en lien avec la diététicienne, d'être force de proposition quant à la composition des menus, de connaitre les besoins/goûts des personnes accueillies.
Possibilité d'étendre les missions sur les trois établissements du COS Lozère.
Lien de la Fondation : https://www.fondationcos.org/
Lien de l'établissement : https://www.fondationcos.org/residence-medicalisee-cos-la-colagne
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.