Responsable Commercial et Communication H/F - la Folie Douce

Principale enseigne de restaurants de montagne, LA FOLIE DOUCE est présente dans les Alpes Françaises. LA FOLIE DOUCE est connue pour ses activités de restauration, merchandising et Entertainment.
Le siège est basé à Val d'Isère (73).La Folie Douce, connue pour ses événements audacieux et sa capacité à réinventer des expériences uniques, cherche à agrandir son équipe.
En tant que marque reconnue pour son approche innovante et créative, nous cherchons constamment à repousser les limites et à révolutionner notre industrie.

Nous recrutons notre futur responsable commercial et communication (H/F) dont voici les missions :
LA COMMERCIALISATION
- Développement de l'activité commerciale B2B : séminaires, groupes, TO, entreprises
- Démarchage et acquisition de nouveaux clients et partenaires
- Création d'offres packagées attractives
- Commercialisation des prestations (restauration, clubbing, privatisations, shows)
- Suivi du portefeuille client, relation client et fidélisation
- Participation à des salons professionnels & workshops
- Élaboration d'un Plan d'Action Commercial avec reporting régulier

GESTION DE PROJET & COMMUNICATION
- Coordination des événements : suivi logistique, production, expérience client
- Suivi des opérations de communication en lien avec les temps forts de l'année
- Diffusion de la stratégie digitale avec le CM et le studio de Val d'Isère
- Représentation de La Folie Douce auprès des partenaires et institutions
- Supervision de la visibilité des événements sur les réseaux sociaux et canaux B2B

MANAGEMENT
- Management d'une équipe de 3 personnes : CM, chargé-e de communication, assistant-e event & commercial
- Coordination des tâches, suivi de production, montée en compétences
- Travail en lien étroit avec l'équipe marketing de Val d'Isère et le siège

PROFIL RECHERCHÉ
- Niveau Master 1 ou Master 2
- Aisance dans la négociation, la relation client, la stratégie de développement
- Culture du résultat, autonomie, leadership, capacité d'adaptation
- Très bon niveau d'anglais requis (écrit & oral)
- Sensibilité au monde de l'hôtellerie-restauration, du tourisme ou de l'événementiel
- Permis B obligatoire

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
. Période : Dès que possible
. Durée : 6 mois Talloires/ 6 mois Les Arcs 1800
. Type de contrat : CDD. Employeur proposant des perspectives d'évolution
. Localisation : Talloires (6 mois) & Les Arcs 1800 (6 mois)
. Cadre de travail unique entre lac et montagne

Experience : 5 An(s) - Développement commercial événementie

Compétences : Données d'activité de la structure, du service, Analyser, exploiter, structurer des données, Déterminer le potentiel d'un client ou prospect, Elaborer une stratégie commerciale, Mettre en oeuvre la stratégie commerciale de l'entreprise, Animer, coordonner une équipe, Développer et fidéliser la relation client, Développer un portefeuille clients et prospects, Piloter une activité, Prospecter de nouveaux clients, de nouveaux marchés

Langues : Anglais exigé

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.