Cuisinier H/F - Artus Interim

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! Avec + de 90 agences d'intérim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM SAINT AMAND MONTROND recherche un(e) Cuisinier (H/F) pour une entreprise familiale dans le secteur de la restauration.Vos missions principales sont :
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher...)
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes...
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
- Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement

Horaires : contrat du lundi au vendredi en horaires d'équipe (2x8)
Poste à pourvoir dans le cadre d'une longue mission en 39h/semaine à vocation d'embauche

Salaire : 11€88/H Brut
Avantages rémunération : 10% d'Indemnités de Fin de Mission + 10% de Congés Payés

Processus de recrutement : Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission.

Connaître les normes HACCP et les bonnes pratiques d'hygiène en cuisine ;
Maîtriser les différentes techniques culinaires : cuisson, découpe, remise en température, dressage, transformation des produits... ;
Savoir reconnaître les produits frais et comprendre leurs modes de conservation ;
Avoir une bonne culture des produits : familles d'aliments, saisons, appellations, origines, alliances gustatives... ;
Maîtriser les recettes classiques de la cuisine française (et parfois du monde), base de nombreuses créations.

Avantages Artus :
- CET à 8% - Parrainage - Carte CE - Participation aux bénéfices - Acompte de paie à la semaine si besoin - Montée en compétences via formation - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement) - Signature des contrats électroniques Maintenant, c'est à vous de jouer ! N'hésitez plus et rejoignez la ARTUS Family !
Expérience :
Débutants acceptés diplômés d'un CAP Cuisine
Vous acceptez de travailler le midi et le soir
Vous vous adaptez facilement aux exigences clients et à un rythme de service soutenu