
Cuisinier Concept Bouillon H/F - Vemago
- Avignon - 84
- CDI
- Vemago
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier autonome pour notre restaurant "Le Bouillon - La Table Hot", afin de renforcer notre équipe en cuisine.
Vos missions :
- Développer le concept de Bouillon avec des produits frais de saison et locaux.
- Production et envoi des recettes élaborées par le chef
Restaurant ouvert 7 jours/7 :
- 2 jours de repos consécutifs à définir par semaine.
- Travail en coupure : 10h/14h30-18h30/22h
- Service du midi et du soir
Salaire à définir selon profil et expérience + Primes + Participation
heures sup payées
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - cuisine
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Dresser des plats pour le service, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.