
Chef - Cheffe de Rang H/F - Café de la Gare
- Bourg-Saint-Maurice - 73
- CDI
- Café de la Gare
Les missions du poste
Un nouveau lieu tendance au coeur des Alpes
Le Café de la Gare rouvre ses portes à Bourg-Saint-Maurice dans une ambiance entièrement repensée. Ce restaurant chaleureux et moderne met à l'honneur la cuisine traditionnelle savoyarde à base de produits frais. Venez rejoindre une aventure humaine et culinaire dans un cadre de vie exceptionnel.
Vos missions
- Assurer un service fluide, attentionné et professionnel
- Gérer un rang de tables : accueil, commande, service et encaissement
- Garantir la satisfaction client tout au long du repas
- Participer à la mise en place et au bon état de la salle
- Coordonner avec la cuisine pour un service optimal
- Former et encadrer les commis de salle
Profil recherché
- Expérience significative en tant que chef(fe) de rang ou serveur(se) confirmé(e) de 2 ans
- Présentation impeccable, sens du service et excellent relationnel
- Capacité à travailler sous pression avec rigueur et efficacité
- Connaissance du service à l'assiette et à l'anglaise appréciée
- Goût pour les produits locaux et la cuisine de terroir
- Anglais parlé exigé - clientèle touristique internationale
Ce que nous offrons
- Contrat CDI à temps plein - prise de poste mi-septembre 2025
- Environnement dynamique dans un lieu neuf et valorisant
- Équipe jeune et motivée
Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire