Cuisinier - Employé Polyvalent Restauration Collective H/F - Sodexo France Ecoles Universites

Au sein de l'équipe de la Cuisine d'Alençon, nous recherchons un(e) cuisinier(e) employé(e) (H/F) de restauration collective.
Votre mission sera de participer à la préparation de près de 5000 repas par jour, au sein d'une équipe de 18 personnes.
Vous serez principalement posté(e) aux préparations froides des repas, pesage, comptage et mise en plat.
Vous devez donc avoir une expérience en cuisine.
Nous pouvons vous offrir une réelle qualité de vie, avec des horaires attrayants, et de bonnes conditions de travail.
Nous travaillons en horaires continus, du lundi au vendredi.
Poste en CDD longue durée remplacement maladie ou en CDI en fonction des capacités.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Fiches techniques de cuisine, Gestes et postures de manutention, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, Savoir compter

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.