
Boucher H/F - Pôle Emploi
- Nancy - 54
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons un boucher passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre boucherie artisanale, des notions de traiteur serait un plus.
Missions :
- Préparation, découpe et désossage de viandes (boeuf, agneau, porc, volaille.)
- Réalisation de préparations bouchères (farces, rôtis, marinades.)
- Conseil et service auprès de la clientèle
- Gestion des stocks et respect des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
- Formation CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente
- Maîtrise des techniques de découpe et de présentation
- Sens du service client, esprit d'équipe et ponctualité
- Une première expérience est un plus, débutants motivés bienvenus !
Nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et professionnel
- Un salaire motivant selon profil et expérience
- Des perspectives d'évolution
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.