Commis - Commise de Cuisine H/F - Bistrot Itsaski

Description du poste : Nous recherchons un Commis de Cuisine spécialisé en poste froid (H/F) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef, vous serez en charge de la préparation des entrées, des desserts et des plats froids, ainsi que de la gestion des stocks et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle sera crucial pour assurer le bon fonctionnement de notre cuisine et la satisfaction de nos clients.

Cadre de travail : Au restaurant ITSASKi, nous cultivons une ambiance de travail chaleureuse et conviviale. Notre équipe est soudée et solidaire, toujours prête à s'entraider pour offrir le meilleur service à nos clients. Situé en bord de Nive, notre établissement offre un cadre agréable et paisible, idéal pour travailler dans de bonnes conditions. Nous valorisons la bonne humeur et l'esprit d'équipe, faisant de chaque journée de travail un moment agréable et enrichissant.

Compétences requises :
Expérience en poste froid et desserts
Connaissance des techniques de base en cuisine
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions
Dynamisme et réactivité
Bonne résistance physique
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Atouts du poste :
Cadre de travail agréable en bord de Nive
Équipe solidaire et ambiance conviviale
Expérience enrichissante dans un restaurant réputé
Heures supplémentaires payées
Pourboires
Repas compris
Jours de repos : dimanche soir, lundi complet, mardi et mercredi soir

Experience : 24 Mois

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle