Alternance - Cuisine H/F - Astoria Académie

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un monde en constante évolution.

Rejoindre Astoria Académie, c'est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion.Offre d'alternance - Cuisinier (H/F)

Restaurant :
- Labège (31)

Contrat : Apprentissage ou professionnalisation

Formation en cuisine obligatoire (en alternance)

Passionnés de cuisine généreuse du Nord et de bières brassées sur place. L'enseigne incarne la convivialité, la tradition et l'amour du travail bien fait dans une ambiance chaleureuse.

Astoria Académie vous accompagne tout au long de votre parcours pour faire de cette alternance une vraie réussite professionnelle

Poste

Missions

Intégré(e) à une brigade dynamique et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous apprendrez à :

Maîtriser les différents postes de cuisine (chaud, froid, flames)

Préparer des plats en respectant les fiches techniques

Réceptionner et ranger les marchandises

Participer à l'entretien des locaux et du matériel

Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil

Profil recherché
- Vous êtes motivé(e), curieux(se) et prêt(e) vous investir
- Vous aimez la cuisine simple, généreuse et conviviale
- Vous êtes enthousiaste et soucieux(se) de la satisfaction client

Pourquoi nous rejoindre ?

Pour apprendre dans un cadre stimulant avec du volume

Pour évoluer au sein d'une équipe bienveillante et passionnée

Pour développer ton savoir-faire autour de plats traditionnels et savoureux

*école libre de droit
- Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat.

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.