Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - le Fournil de Provence

boulangerie de quartier, située a six fours les plages
nous produisons tous sur place,pain, viennoiseries, pâtisseries et SnackingNous sommes à la recherche d'un(e) Tourier/pâtissier(ère)

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2 pâtissiers dans une boulangerie-pâtisserie artisanale.
Vous devrez être polyvalent/(e) avec une bonne maîtrise des techniques de pâtisserie et du travail sur tour.

Vous travaillez de 5h40 à 13h ou de 8h40 a 16h
Vous travaillez 6 jours sur 7
Possibilité de faire que 35H de travail sur 5 jour sur 7

journée de repos obligatoirement en semaine

Experience : 12 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.