Boulanger H/F - Groupe Oxygène

BTT Bonnefoy, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boulanger (H/F) pour un client situé à Portet-sur-Garonne, 31120.

En tant que Boulanger, vous serez impliqué dans la fabrication artisanale de pains, viennoiseries et spécialités boulangères.

Vos missions pour ce poste :

- Fabrication des produits boulangers : Vous élaborez chaque jour une gamme variée de pains (baguettes traditionnelles, pains spéciaux, bio...), selon des méthodes artisanales et dans le respect des normes d'hygiène.

- Confection des viennoiseries : Vous préparez des croissants, pains au chocolat, brioches, et autres douceurs boulangères de qualité.

- Gestion du fournil : Vous organisez votre poste de travail, suivez les stocks de matières premières, veillez aux cuissons et à l'entretien du matériel.

Le profil pour ce poste :

- Maîtrise des savoir-faire artisanaux : Vous êtes diplômé(e) en boulangerie et justifiez d'une première expérience réussie en fournil traditionnel.

- Rigueur et régularité : Vous êtes ponctuel(le), soigneux(se) et attaché(e) à la qualité constante de vos produits.

- Autonomie et travail en équipe : Vous aimez travailler de façon autonome tout en contribuant à une bonne ambiance d'équipe.

Qualifications requises :

- CAP ou BP Boulanger exigé. Expérience souhaitée en environnement artisanal.

Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.