Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Pôle Emploi

En binôme avec un pizzaiolo confirmé et déjà en poste vous étalez la pâte à pizza (vous ne confectionnez pas la pâte ce sera fait par votre collègue), disposez les ingrédients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous enfournez la pizza selon méthode indiquée. Vous participez à l'approvisionnements des stocks. Vous effectuez aussi l'accueil, la prise de commandes et l'encaissement. L'employeur peut former. Poste à pourvoir le 14 aout.

Profil :vous avez une expérience de minimum 6 mois en cuisine et une capacité à travailler en autonomie, en équipe, avec rigueur et adaptation.
Vous travaillerez 5 soirs (16h 23h) dont vendredi samedi et dimanche soirs. Vous serez en repos le mercredi et soit le lundi ou le mardi à, à voir avec l'employeur.

Experience : 6 Mois - en cuisine

Compétences : Manipuler des équipements de cuisine, Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Cuire une pizza au four, Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.