Responsable de Production - Street Food & Événementiel H/F - Sofitex

SOFITEX Strasbourg est une agence d'emploi spécialisée dans les domaines de l'industrie, de la logistique et des services.

Toute la dynamique et le succès de Sofitex sont fondés sur des engagements liés à la satisfaction de nos clients, de nos candidat·e·s et de nos collaborateur·rice·s.

Notre client Topivo, agence événementielle reconnue, renforce son équipe et recherche un·e Responsable de production (H/F) pour superviser la production de street food dans un stade de football, les jours de matchEn tant que Responsable de production (H/F), vous êtes au coeur de l'action les jours de match

En lien direct avec plusieurs cuisinier·e·s, vos missions sont les suivantes :

- Coordonner la production des plats (burger, sandwich etc.) selon les standards définis

- Gérer les approvisionnements, les stocks et les besoins matériels

- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Travailler en étroite collaboration avec les équipes événementielles pour adapter la production au flux attendu

Vous avez une vraie sensibilité pour la cuisine de terrain et l'organisation d'événements qui bougent ? Ce poste est fait pour vous !

Aucun diplôme n'est exigé, mais une expérience significative en cuisine ou en restauration est indispensable pour prendre les commandes de la production. Vous êtes à l'aise avec la gestion d'équipe, et vous aimez quand les choses sont bien faites, surtout quand ça doit aller vite.

Le ou la candidat·e idéal·e est :

- Organisé·e, rigoureux·se et autonome

- À l'aise pour gérer plusieurs tâches en simultané

- Doté·e d'un bon esprit d'équipe et d'un excellent sens du relationnel

Processus de recrutement Chez Sofitex, nous valorisons la transparence dans le processus de recrutement :

Le processus est simple et rapide : un seul entretien est à prévoir, directement avec Mike, en agence Sofitex à Strasbourg. Si le feeling passe, le coup d'envoi peut être donné très rapidement

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