
Opérateur de Nettoyage Industriel H/F - Charollais Viandes
- Paray-le-Monial - 71
- CDD
- Charollais Viandes
Les missions du poste
Nous sommes une filiale du groupe Coopératif SICAREV comprenant 2265 collaborateurs, acteur reconnu du marché agroalimentaire de la viande, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents.
L'entreprise CHAROLLAIS VIANDES est spécialisée en transformation produits carnés multi-espèces. Elle est engagée dans une démarche d'amélioration continue.Rattaché(e) au responsable d'équipe, vous aurez pour missions le nettoyage des ateliers, des locaux et des équipements :
* Nettoyage des ateliers de production :
- Réaliser les opérations de nettoyage en fonction du planning (zone et fréquence)
- Respecter les normes et procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement :
- 5 phases de nettoyage : prélavage, application du détergent, rinçage, application du désinfectant, rinçage final
- Stockage des produits de nettoyage sur Bac de rétention
- Respecter les règles de manipulations et de conditions d'utilisation
- Respecter le port des EPI (Équipement de Protections Individuelles)
- Veiller à la bonne utilisation des outils d'entretien
- Utiliser les machines spécifiques de nettoyage
- Faire les remontées en besoins de stocks produits et matériels
* Nettoyage des locaux :
- Les chambres froides
- Les zones de travail et leurs machines
- Les zones de stockage
* Nettoyage des équipements :
- Les caddies et les étagères mobiles
- Les chariots
- Les bacs plastiques
- Les barres plastiques
- Les crochets
- La désinfection du petit matériel : couteaux, fusils, gants de mailles et tabliers
- Rinçage du matériel de nettoyage
Profil recherché :
Vous accomplissez votre travail avec rigueur et minutie en respectant le planning journalier imposé.
Vous possédez une première expérience au sein d'une industrie agroalimentaire. Vous respectez les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité.
L'emploi exige une station debout prolongée.
Poste : Temps complet du lundi au vendredi - 7h à 14h30.
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Baliser les zones glissantes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir une surface, un sol
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.