Hôte - Hôtesse d'Accueil Barman - Barmaid H/F - Bowling de Provence

Vous serez chargé(e) de l'accueil et du bar du Bowling.

Dans ce cadre vos missions seront :

l'accueil des clients
la gestion du bar (service au bar)
l'enregistrement
l'encaissement
le débarrassage et nettoyage de la salle et du bar
la gestion des stocks.

Formation interne assurée, 2 jours de repos consécutif. Travail les soirs et week-end.

Experience : 6 Mois - Accueil et bar

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Respecter les standards qualité de l'établissement, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks, Gérer les besoins en approvisionnement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Procéder à l'encaissement

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle