Cuisinier - Cuisinière H/F - Association Sportive Cheminots

Vous travaillerez au sein du club house de notre club de tennis.
Poste à pourvoir au 15/09
Horaires : 9h30 / 16h30 du mardi au samedi

Vous aurez la charge la préparation repas du midi(plat du jour unique), de la gestion des achats et stocks ainsi que de la gestion bar du club house

Vous devez être autonome. Service pour 10 à 25 couverts (en fonction de l'ouverture de la terrasse)

Experience : 12 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités de clubs de sports

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.