Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Grand Hotel du Golfe

Le Bistrot à la mer, restaurant bistronomique au sein du Grand Hôtel du Golfe**, recherche un(e) serveur(se) pour compléter son équipe. Vous évoluerez dans un cadre agréable avec une vue exceptionnelle sur la mer, une ambiance conviviale et des produits de qualité, dont les cuvées de notre domaine familial Terre Jaume.

Missions principales :

Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme.
Présenter la carte bistronomique et faire découvrir nos vins, notamment ceux du domaine familial.
Prendre les commandes, assurer un service soigné et chaleureux.
Garantir la bonne tenue de la salle (mise en place, propreté, réassorts.).
Assurer l'entretien des espaces communs du restaurant et du bar piscine.
Travailler en lien étroit avec l'équipe cuisine et direction pour garantir une belle expérience client.

Profil recherché :
Expérience souhaitée en service à l'assiette ou en restauration bistronomique.
Présentation soignée, dynamisme et esprit d'équipe.
Sens du service client, goût pour les produits du terroir et le vin.
Français courant, anglais apprécié.
Permis B ou moyen de locomotion

Conditions proposées :
1 jour de repos fixe : le mardi.
6 services du soir par semaine (dîner)
1 ou 2 services le midi (Vendredi et dimanche de 12h00 à 13h30)
Pointeuse horaire
Poste en 35h/semaine

Avantages :
Repas sur place
Ambiance conviviale et cadre de travail vue mer
Participation à des dégustations au domaine viticole familial

Experience : 6 Mois

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.