Chef - Cheffe de Rang H/F - la Tour de Controle

Nouveau restaurant en rooftop sur Challes-les-Eaux, à la recherche de son chef de rang (H/F) pour une nouvelle aventure.
Ce restaurant va s'appeler LA TOUR DE CONTRÔLE car il est vraiment dans l'ancienne tour de contrôle d'un aérodrome. Il fait parti d'un groupe familial et savoyard avec d'autres restaurants notamment en stations et à Chambéry avec son chef exécutif.
L'identité de l'établissement est un bistrot a tendance brasserie dans une ambiance conviviale, festive et bonne franquette avec des bons petits plats locaux mais pas que, fait maison et des pizzas napolitaines.
C'est l'esprit d'équipe, la création et la bonne ambiance qui seront mis en avant avec nous.

Pour se faire tu dois te munir de :
- Ta bonne humeur
- Ton esprit d'équipe

Tes missions en tant que au sein de l'équipage sont :
- Assurer un service fluide, souriant et soigné
- Être garant de la satisfaction client
- Collaborer avec l'équipe salle et cuisine dans une ambiance conviviale
- Connaître la carte et savoir conseiller le client
- Participer activement à l'ambiance dynamique de la salle

Tes avantages :
- 6 semaines de congés / an
- 2 jours consécutifs de repos
- Travailler avec vue sur les montagnes

Salaire à définir lors de l'entretien selon expérience et motivation

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.