Boulanger H/F - Samsic Emploi Normandie Caen

Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière dans le secteur de la grande distribution ? Nous vous proposons une opportunité à ne pas manquer : Notre client recrute un Boulanger en grande surface (H/F/D).

Le poste
Vous intervenez au sein du rayon boulangerie d'une grande surface où vous contribuez à satisfaire la clientèle par la qualité des produits proposés et l'excellence du service. Votre rôle est essentiel dans la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries, et autres spécialités boulangères.

Les missions attendues pour ce poste :
- Préparer, pétrir et cuire pains, baguettes et viennoiseries selon les normes en vigueur
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la clientèle
- Veiller au respect des process d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la mise en place et la présentation des produits en rayon
- Participer à la gestion des stocks de matières premières
- Conseiller et orienter la clientèle si besoin

L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun.

Profil recherché
Vous justifiez d'une première expérience en boulangerie, idéalement en grande distribution ou en production artisanale. Vous êtes motivé, dynamique et appréciez le travail en équipe.

Les compétences attendues pour ce poste incluent :
- Maîtrise des techniques de panification
- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Bonne gestion du stress et des pics d'activité
- Autonomie et réactivité

Les avantages :
- Horaires fixes à 36,75h hebdomadaire (dont 1,75h de pause rémunérée)
- Environnement de travail dynamique et formateur

Pourquoi rejoindre Samsic Emploi ?
Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats.
Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients.
Samsic Emploi a été classé N°1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.

Rejoignez une équipe engagée et valorisez votre savoir-faire auprès d'une clientèle fidèle et exigeante.
Marie et Davina

Experience : 3 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.