
Assistant - Te Manager en Restauration Rapide H/F - QUICK
- Tours - 37
- CDI
- QUICK
Les missions du poste
Nous recherchons un assistant ou une assistante manager dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en restauration. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité à notre clientèle tout en soutenant l'équipe dans ses différentes missions.
Responsabilités
- Assister la direction dans la gestion opérationnelle du restaurant
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe en salle et en cuisine
- Participer à la préparation des aliments et garantir le respect des normes d'hygiène
- Assurer un service client irréprochable et répondre aux besoins des clients
- Gérer les plannings du personnel et organiser les formations nécessaires
- Contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration
- Vous possédez des compétences en management
- Vous êtes capable de gérer un restaurant tout en offrant un service client exceptionnel
- Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et l'hôtellerie
Rejoignez nous pour contribuer au succès de notre établissement et faire partie d'une équipe engagée ! Des possibilités d'évolutions s'offrent à vous.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages :
Restaurant d'entreprise
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Management restauration rapide
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Suivre l'activité d'un établissement touristique, Assurer un service après-vente, Piloter une activité, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.