Serveur en Apprentissage H/F - Marsico Nuovo

En tant que serveur en apprentissage, vous aurez à accueillir les clients, les installer à leur table et leur présenter le menu.

Vous serez responsable de prendre les commandes et de les transmettre à la cuisine, en assurant un service en salle fluide et efficace.
Vous aurez à servir les plats et les boissons, tout en veillant à la satisfaction des clients.
Vous devrez également participer à la mise en place de la salle et à son nettoyage après le service.

Ce poste exige une bonne communication, une attitude professionnelle et la capacité à travailler en équipe tout en apprenant les différents aspects du métier.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Lecture de plan de salle, Techniques de dressage de table, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Communication avec la cuisine, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Saisir une commande sur informatique, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Participer à un inventaire, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle