Chef - Cheffe de Rayon Liquides H/F - Maison des Agriculteurs de Vaucluse

Le responsable de rayon Liquides est un expert dans le domaine viticole, responsable de la gestion et de la vente d'un rayon spécifique. Il doit connaître les normes sanitaires, les techniques de vente et être en mesure de créer des présentations attractives des produits.
Vos Missions principales :
- Gestion complète du rayon liquides (softs, alcools, eaux, vins, bières)
- Mise en rayon, implantation, étiquetage, facing
- Réception de marchandises avec manutention (port de charges, réassort régulier)
- Suivi des stocks, commandes fournisseurs, rotation produits
- Contrôle des DLUO, gestion des retours
- Contact avec les fournisseurs
- Soutien ponctuel sur d'autres rayons selon les besoins (épicerie, caisse, frais)
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
Votre Profil :
- Expérience en tant que responsable de rayon liquides
- Connaissance approfondie des vins
- Compétences en gestion de stocks et en prévision des commandes
- Capacité à superviser une équipe et à maintenir un environnement de travail organisé et propre
- Fortes compétences en communication pour travailler avec les clients et les fournisseurs
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Compétences en résolution de problèmes et en prise de décisions pour résoudre les problèmes rapidement
- Engagement envers la sécurité alimentaire et la conformité aux réglementations en vigueur

Experience : 1 An(s)

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits, Organiser le traitement des commandes

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé