
Employé - Employée de Restauration Collective H/F - la Nouvelle Elvody
- Vire Normandie - 14
- CDD
- la Nouvelle Elvody
Les missions du poste
Au sein d'un EHPAD
Vos missions :
- Aide à la réparation et à la réchauffe des repas pour les résidents de l'établissement en respectant un plan de menus variés, équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des personnes âgées
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Participer à la gestion des stocks
Profil recherché :
- Expérience en tant que cuisinier(ère) en collectivité ou en EHPAD souhaitée
- Connaissance des règles HACCP indispensables
- Sens de l'organisation, de l'écoute et du respect des résidents
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - sur un poste similaire
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées